健康

紫砂

世代別 お茶との上手な付き合い方

2015年8月15日中国茶

お茶はその昔、「薬」として重用されていました。時代の流れとともに、お茶と人との関わりも変化し、お茶は「万病の薬」ではなく「自然な飲

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中国式ブレンドティー「調和茶」を楽しむ

2015年8月1日中国茶

8月に入り夏本番。35℃を超す猛暑日がつづく中、上海の茶室にて、清涼感のある「調和茶」(ちょうわちゃ)を頂く機会がありました。 「

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血めぐりアップの夏野菜

2015年7月29日健康

梅雨が明け、本格的な夏になりました。 意外なことに、夏は血のめぐりが悪くなりやすい季節だとご存じですか?   体質によっ

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熱中症予防の薬膳食材 “緑豆”

2015年7月22日健康

台風の影響もあって、全国的にかなり暑い日が増えてきました。暑さに体が慣れていない梅雨明け前後は、熱中症になる方が真夏よりも多いそう

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あったか緑茶でクールダウン

2015年7月18日中国茶

 中国では、暑い夏に「寒性」の食材や飲み物を取り入れて、体の熱を冷ますという、伝統的な考え方があります。 「寒性」に属する茶類と言

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女性に嬉しい “桃” のチカラ

2015年7月15日健康

これから旬を迎えるフルーツと言えば、桃。みずみずしくて、暑い時期にはぴったりですよね。中国では昔から不老長寿の果実として親しまれて

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その頭痛、熱中症かもしれません。

2015年7月14日健康

こんにちは。 都内でパーソナルトレーナーをしている武藤です。 さて、昨日は本当に暑かったですね。 最高気温は38度を回ったそうです

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梅雨のジメジメ&ムシムシには 冬瓜

2015年7月8日健康

梅雨前線や台風の影響で、ジメジメと蒸し暑い日が多くなりました。 湿気が体内に溜まると、頭痛・食欲不振・むくみ・肌トラブルなど、様々

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『中国茶+季節のフルーツ』でアレンジティーを楽しむ

2015年7月4日中国茶

夏は、ひんやりアイスティーを楽しみたいですね。今回は、中国茶を使ったシンプルなアレンジティー、「アイスライチティー」をご紹介します

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梅雨に飲みたい 赤紫蘇ジュース

2015年7月1日健康

梅雨に入り、不安定なお天気が続いていますね。晴れと雨の日で寒暖の差が激しいので、体調を崩さないよう気を付けてください。  

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