栄養士

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脂がたっぷりの健康食品

2014年2月21日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。 出世魚として有名な「ぶり」が美味しい時期ですね。 地域によっては呼び方が変わり

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ぶんし

神の食べ物と言われたチョコレート

2014年2月14日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   今日はバレンタインデーですね。 この時期、1年の中で日本で一番チョコレート

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ぶんし

身近な風邪予防フルーツ

2014年2月7日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒い日は暖かい部屋で食べる「みかん」はとても美味しいですね。 とても身近な

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ぶんし

旧正月に食べる富のフルーツ

2014年1月31日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   本日は旧暦の正月です。 中国では時が交わるという意味で「餃子」を食べて年越

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ぶんし

飲むリラックス健康食品とは

2014年1月24日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒い日には温かいココアが美味しいですね。 大気汚染や食品添加物などにさらさ

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ぶんし

食べるお薬白ネギの働きとは

2014年1月17日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒い日のお鍋には欠かせない白ネギ(長ネギ)。 今がちょうど旬の美味しい時期

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ぶんし

胃にやさしいセキ止め食品とは。

2014年1月10日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   今の時期おいしい「れんこん」は見通しが良い、など縁起の良い食べ物としておせ

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おせちの残りでできる胃に優しいごはん

2014年1月3日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   あけましておめでとうございます。 2014年もよろしくお願いいたします。

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ぶんし

寒い冬の冷え対策

2013年12月27日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒さが厳しくなってくると温かい食べ物や飲み物がいただきたくなりますね。 カ

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ビタミンの働きと食べ物

2013年12月13日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   1910年の今日、鈴木梅太郎博士という人が、米糠からビタミンB1を発見しま

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