栄養士

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生活習慣病が気になったら

2014年3月21日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   春の豆ごはんにぴったりのえんどう豆が旬を迎えます。 えんどう豆は、主にさや

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ぶんし

美肌スイーツマシュマロ

2014年3月14日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   今日はホワイトデーですね。 キャンディーやマシュマロなどのお菓子を女性に贈

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ぶんし

和のハーブでリラックス

2014年3月7日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   日本のリラックスハーブ「三つ葉」の旬の季節です。 「三つ葉」はお吸い物やお

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ぶんし

見直したい日本の行事食

2014年2月28日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   もうすぐ、3月3日。女の子の健やかな成長を願うひな祭りです。 最近はあまり

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ぶんし

脂がたっぷりの健康食品

2014年2月21日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。 出世魚として有名な「ぶり」が美味しい時期ですね。 地域によっては呼び方が変わり

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ぶんし

神の食べ物と言われたチョコレート

2014年2月14日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   今日はバレンタインデーですね。 この時期、1年の中で日本で一番チョコレート

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身近な風邪予防フルーツ

2014年2月7日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒い日は暖かい部屋で食べる「みかん」はとても美味しいですね。 とても身近な

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ぶんし

旧正月に食べる富のフルーツ

2014年1月31日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   本日は旧暦の正月です。 中国では時が交わるという意味で「餃子」を食べて年越

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飲むリラックス健康食品とは

2014年1月24日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒い日には温かいココアが美味しいですね。 大気汚染や食品添加物などにさらさ

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ぶんし

食べるお薬白ネギの働きとは

2014年1月17日栄養士

こんにちは。管理栄養士・国際薬膳師の大倉文子です。   寒い日のお鍋には欠かせない白ネギ(長ネギ)。 今がちょうど旬の美味しい時期

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