昔から「酒は百薬の長」と言われていますが、これは本当なのでしょうか?本当だとすると、お酒に弱い人は不利ということになってしまいますね。

 

 

アルコールは、肝臓で分解され「アルコール」→「アセトアルデヒド」→「酢酸」→「二酸化炭素+水」へと代謝されていきます。顔が赤くなったり、気分が悪くなったりするのは、途中の分解産物である「アセトアルデヒド」のせいです。

お酒に強いかどうかは、このアセトアルデヒドの分解能力で決まります。お酒を飲んですぐに顔が赤くなる人は、アセトアルデヒドが分解しきれていない証拠なので、お酒が弱い人であるということがわかります。

アセトアルデヒドの分解能力は遺伝子で決まりますので、残念ながら、お酒に弱い人が“飲んで強くなる”ということはあまりありません。

 

 

ちなみに日本人の10人に一人はまったくお酒が飲めません。

すぐに顔が赤くなる人は、お酒は控えた方がいいでしょう。また、そのような人に決してお酒を強要してはいけません。

逆にお酒が強い人は、アセトアルデヒドをどんどん分解できるので、顔が赤くなることもなく、気分が悪くなることもなく、お酒が飲めるわけです。

 

 

実はアセトアルデヒドは、人体をサビつかせていく有害物質で、お酒を飲まなくても体内に発生してしまっています。

お酒以外だと、脂肪が活性酸素によってサビついて、アセトアルデヒドが発生するのです。いわゆる加齢臭の原因もアセトアルデヒドの仕業です。

 

 

…となると、そんな有害な体内のアセトアルデヒドを分解するパワーが強い、酒豪のほうが、人体のサビつきがおさえられて長生きできるのでは?と考えられますね。

実は、その可能性を示す発表が2003年にありました。

なんと「お酒を飲めない人は、飲める人に比べてアルツハイマー病に1.6倍もなりやすい」というのです。アルツハイマー病は脳がサビつくことで発生します。

 

 

また、長寿の人が多い沖縄の人もお酒が強い人が多いと言われています。

つまり、「酒は百薬の長」というのは、“お酒が体に良い”ということではなくて“お酒が強い人、つまりアセトアルデヒドを分解するパワーが強い人がアンチエイジングに有利である”ということだと言えそうですね。

 

僕自身もビールが大好きで毎日飲みますが、最近は糖質を制限するため糖質オフの発泡酒を飲むようにしています。

 

 

 

【澤田彰史 プロフィール】

東京警察病院医師、日本抗加齢医学会専門医・日本形成外科学会専門医、 NPO法人日本サプリメント評議会評議員。

医師の業務を傍ら、日テレ「世界一受けたい授業!」「ヒルナンデス!」「有吉ゼミ」「スポーツジャングル」、NHK-BSプレミアム「女神☆ヴィジュアル」、TBS「駆け込みドクター」「白熱ライブ ビビット」「サタデープラス」「ゴゴスマ」、フジテレビ「バイキング」「ニッポンのぞき見太郎」、テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」「モーニングバード」、テレビ東京「なないろ日和!」「ソレダメ!」などのテレビ出演のほか、「美ST」「日経ウーマン」「日経ヘルス」「サライ」「週刊女性」「女性セブン」「夕刊フジ」「日刊ゲンダイ」「からだにいいこと」「夢21」「わかさ」「レタスクラブ」「ホットペッパー」「ポコチェ」などの雑誌や、朝日新聞などのアンチエイジングの記事でも活躍。

フジテレビ「ネプリーグ」や、テレビ朝日「Qさま!」ではクイズの回答者としても出演。

独自の方法で-12kgのダイエットに成功したが、テレビ東京「大食い王選手権」では出場者の体調を見守る医師として出演し、“大食いなのにスリム”なフードファイター達を羨望の目で見ている。

また、肌年齢測定装置「ロボスキンアナライザー」では、シミの量が“実年齢-11歳”という診断結果が出た。

 

 

ほうれい線_カバーラフ2

著書『ほうれい線は消せる!』(PHP研究所)は台湾語版も出版されている。

 

 

 

 

 

 


The following two tabs change content below.
澤田 彰史

澤田 彰史

著書『ほうれい線は消せる!』(PHP研究所)https://www.php.co.jp/books/ detail.php?isbn=978-4-569- 81899-3
東京警察病院医師、日本抗加齢医学会専門医、 日本形成外科学会専門医、 NPO法人日本サプリメント評議会評議員。 東京警察病院以外にもさまざまな医療機関にて、 美容から寝たきり老人の訪問診療まで幅広く医療に従事。NTV『 世界一受けたい授業』等、テレビ出演多数。
 
関連記事

美容天気TV

BLOOMBOX